Tôi ăn uống khá ngon miệng và đầy đủ chất nhưng không thể mập lên. Xin bác sĩ cho lời khuyên.

BS. Đào Thị Thu Dung

07:56 09/06/2016

Chào bạn, Do thông tin bạn cung cấp quá ít, ví dụ : bạn bao nhiêu tuổi? Hiện bạn đang ở mức bao nhiêu cân? Bạn có tiền sử bị bệnh gì không? nên bác sỹ khó có thể chuẩn đoán xác định nguyên nhân gây ra tình trạng khó tăng cân của bạn. Vì vậy bác sỹ xin phép được tư vấn như sau: Có 2 trường hợp thể trạng gầy không thể tăng cân: 1.Những người gầy ăn uống tốt nhưng cơ thể không hấp thu được chất dinh dưỡng khiến người không tăng cân được. 2.Những người gầy do ăn uống không đủ chất, ăn không ngon miệng. Nếu cơ thể bạn hoàn toàn khỏe mạnh, không có tiền sử bệnh gì, bạn thuộc trường hợp 1. Nguyên nhân do cơ thể không hấp thu được chất dinh dưỡng. Vì vậy nếu muốn tăng cân trước hết hãy thanh lọc cơ thể bằng việc uống nhiều nước lọc, ăn nhiều rau củ quả và các thực phẩm giàu dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật, nhất là các thực phẩm nhiều chất chống ôxy hóa… để cơ thể loại bỏ các gốc tự do và hấp thụ tốt các dưỡng chất. Thực đơn hoàn hảo cho người gầy không chỉ cần đủ lượng mà còn phải đủ chất: cung cấp được 4 nhóm dinh dưỡng tối thiểu: đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và chất khoáng, cùng các hoạt chất sinh học hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa và hấp thu như: chất xơ, các chất chống oxi hóa…. . Các loại thịt nên ăn: thịt bò, thịt lợn, thịt thỏ, thịt gia cầm… Nên ăn đa dạng các loại thủy, hải sản như tôm, cua, sò, ốc. Bổ sung thêm sữa và các chế phẩm từ sữa một cách đều đặn trong ngày. Ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi giúp bổ sung vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Một ngày nên đảm bảo cung cấp đủ cho cơ thể đủ 500 calo. Nên cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể một cách từ từ không nên vội vàng với thức ăn nhanh, chất béo không lành mạnh, bánh quy mà có phương pháp tăng cân không phù hợp. Ngoài ra, để tăng cân nhanh, bạn nên ăn 5-6 bữa mỗi ngày với 3 bữa chính và 2 bữa ăn nhẹ, nên chú trọng bữa ăn sáng. Ngoài việc chú trọng đến chế độ ăn uống, những người gầy muốn tăng cân nên tập thể dục đều đặn mỗi ngày, nên chọn môn thể thao dễ tập luyện và có thể duy trì lâu dài như đi bộ, bơi,…Tập thể dục giúp máu lưu thông, tăng sự trao đổi chất, ăn ngon hơn, ngủ ngon hơn, đẩy lùi bệnh tật. Bạn nên đến viện dinh dưỡng làm các xét nghiệm tìm nguyên nhân cụ thể dẫn đến tình trạng khó hấp thu chất dinh dưỡng không để yên tâm hơn nhé. Cảm ơn bạn! Chúc bạn thật nhiều sức khỏe!